・カルディコーヒーファームについて
モッツァレラでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラを包んだ「ブッラータ」。カットすると、中からトロトロ～と濃厚な生地が溢れ出ます。サラダ仕立てやデザートにもぴったりで大人気！
冷凍のカヌレは様々な食べ方にも注目されており、焼き立てのような食感やしっとりとした食感など、何度も食べたくなりますね♪
2月22日は、にゃん・にゃん・にゃんの語呂合わせで「猫の日」！毎年この日、カルディコーヒーファームから発売されるのは数量限定「ネコの日バッグ」です。2018年も少し内容が変わって発売されました♪
海老塩と並んで人気の調味料、マーラーペッパー。唐辛子、唐山椒、シーソルト、生姜のミックス。炒め物に入れると、山椒の効いた四川風の辛炒めになります。ミル付きの容器なので、いつでも挽きたての美味しさがうれしい！
・カルディコーヒーファームとは
1977年、東京都世田谷区にて、コーヒー豆を喫茶店に卸す焙煎業としてキャメル珈琲を設立。
1986年に小売店舗の運営を開始。様々な食材が所狭しと並び、商品を眺めているだけで好奇心が沸いてくるような活気のある店を目指し、下高井戸駅前の小さな駅前市場の一角に記念すべきカルディコーヒーファーム第1号店をオープン。
1992年、カルディコーヒーファーム下北沢店をオープン。来店すると、おもてなしの気持ちを込めてアイスコーヒーのサービスが始まったのがこの時です。これをきっかけに、「コーヒーサービス」というカルディ独自のスタイルが生まれました。
1999年に酒類の直輸入を開始。
カルディコーヒーファームのお得情報
「ワイン定期便」では、厳選したワイン2本が毎月3,000円（税込・送料無料）で届きます♪ 1回だけのおためしも可能で、ギフトにもぴったり！
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