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養老乃瀧は、1956年創業の歴史ある全国に展開する居酒屋です。
・養老乃瀧について
刺身、焼き物、揚げ物、鉄板焼きなどの豊富なメニューで、幅広いお客様から親しまれています。特に〆に丁度良い小腹サイズでサラッと食べれる和風だしがくせになる養老牛丼は昔から親しまれている逸品です。
そのほかの業態としては、美味しい海鮮料理が人気の海鮮居酒屋「だんまや水産」や、安心・低価格・早さがモットーの「一軒め酒場」、石窯で焼き上げるピッツァから蕎麦、ラーメンまで約600品目も楽しめる「バラエティ厨房 輪囲」、アニメの中に入り込んだような空間の「映像居酒屋 ロボ基地」なども展開。
2015年4月より稼働を開始した自社食品加工センターにおいて、SGSジャパン株式会社が審査するSQF（Safe Quality Food：食品の「安全性」と「品質」を確保するための国際認証規格）の認証を取得しているので、高品位で高水準なメニューを提供してくれます。
・養老乃瀧とは
現在の岐阜県養老町にある「養老の滝」にある言い伝えとして貧しくても一生懸命に働き、親をいたわった親孝行な息子の伝説が有ります。紀元８世紀頃の話です。この話に心をうたれた創始者木下藤吉郎は「親孝行と勤勉」を社是としました。
経営理念は「私たちは大衆食文化の発展に貢献し、地域社会に必要とされる企業を目指します。私たちは企業活動を通じ、人生終局の目的である三健兼備の確立を目指します。」
1938年 長野県松本市にて創業
1956年12月 神奈川県横浜市に、「養老乃瀧」 第１号店開店
本社を長野県松本市から、神奈川県横浜市に移転
1966年04月 フランチャイズ第１号店を、板橋区成増に出店
1971年06月 「養老ビール」誕生
1977年 養老牛丼販売開始
2002年02月 新業態 海鮮居酒屋 「だんまや水産」 第１号店開店
2008年12月 新業態 「一軒め酒場」 第１号店開店
2013年12月 新業態「輪囲」第1号店開店
2015年12月 食品加工センター YRカミサリー・プラント川崎SQF（Safe Quality Food）レベル3 認証取得
2017年11月 映像居酒屋「ロボ基地」オープン
養老乃瀧のお得情報
日本料理の名店「賛否両論」の店主笠原正弘氏とのコラボ料理や、「モンスト」や「マクロスF（フロンティア）」などとのコラボ＆フェアも開催しているので、毎回新しい発見があるかも！
ファンならずとも、食べてみたくなる料理ばかりなので何度も行きたくなってしまうかも
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