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レストラン / あなたの町

比内や, オファーを全てあなたの手に

比内やは、東北・関東エリアで展開する比内地鶏料理専門店です。

・比内やについて

直営店は秋田県の大館本店で、東京(吉祥寺中野国立秋葉原など)・埼玉(大宮)を中心に姉妹店・取引店が展開されています。

お店の名物は何と言っても「親子丼」!比内地鶏のお肉と特選たれでいただく、半熟とろとろの親子丼は絶品です。

また、ハーフサイズもあるので女性の方でも食べきれる量です♪

秋田県比内町産の比内地鶏は、鹿児島の薩摩鶏や愛知の名古屋コーチンと並ぶ日本三大美味鶏のひとつであり、2000年10月にドイツで開催された「料理オリンピック」の公式食材として採用されました。

お店では世界の人々をうならせる日本一の美味鶏のほか、きりたんぽ鍋、稲庭うどんなど秋田の郷土料理もいただけます♪

店舗によっては、ランチ営業もしていますよ!



・比内やとは

秋田比内や株式会社が運営。本社所在地は秋田県大館市。平成7年12月設立。

主な営業内容は、食材提供、商品開発、店舗提案およびメニュー提案、直営店舗経営、通販事業、比内地鶏 加工・販売となっています。

また、子会社に農業法人 有限会社 秋田こがね村があります。

平成8年2月に大館本店、同年6月に鹿角工場が開店。その後、平成14年10月に村の駅トプカイが開店しました。

鹿角工場では比内地鶏を中心に「美味しく、安全な、本物の食材」を製造販売しており、秋田発のほんもの食材を中心に、旬の食材を届けています。

自社製造食材のモデル店として直営店(秋田比内や大館本店)を経営、工場で製品開発した食材をもとにメニュー作りを進めています。

比内やのお得情報

利用シーンに合わせた様々なコースがあり、飲み放題付きのコースもあります!

また、一部百貨店での取り扱いや会社ホームページではオンラインショッピングもあるので、お家でゆっくり比内地鶏の味を堪能できます♪

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