ひもの屋とは…
ひもの屋は、炭焼きにこだわった漁師小屋料理とひもの専門の居酒屋レストランです。
・ひもの屋について
直営店は新宿、新木場、目黒など東京都・神奈川県・千葉県に全部で10店舗を展開。
江戸時代の漁村、漁師小屋をイメージした居酒屋です。大きな囲炉裏の上に吊るしたひものがお店のシンボル。さらに、店内にはひものを炙る香ばしい磯の香りでいっぱい！
炭火の力で干物の旨さを引き出すことにこだわっています。
なんと、日本でいちばん干物を売っているのはひもの屋とのこと！「干物はその風土の”玉手箱”」として全国各地のおいしい干物をそろえているので、お酒とあわせて色々な土地を楽しむことができますね♪
・ひもの屋とは
ひもの屋を運営する株式会社八百八町は、1988年07月に設立。本社は東京都新宿区にあります。ひもの屋の他には定食屋「肉屋の正直な食堂」、「八百八町」、「かたりべ」などの居酒屋を展開。
2013年02月には、2006年06月に設立された株式会社subLimeを親会社としています。
subLimeグループとしては2014年に外食アワード2013を受賞したり、また2015年に直営の海外1号店となる『SUBLIME-TOKYO』をスペイン「マドリード」にオープン！
2017年9月現在では、グループ全体で380店舗、売上220億円を達成しています。
ひもの屋のお得情報
お得なコース・宴会プランや飲み放題も！店舗によってメニューやプランがあるようなので、行きたいお店のお得情報をチェックしてから向かいましょう♪
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