Grand Menu
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さかな市場, オファーを全てあなたの手に
さかな市場は、九州を中心に展開する鮮度が自慢の海鮮居酒屋チェーンです。
・さかな市場について
九州のうまい食材を豊富に使って『九州はうまい!』と言っていただける店をつくりたいという熱い想いから、できたお店だからこそ味わえる料理が目白押し!
新しいほど透き通り柔らかく甘い、鮮度の良い産直ヤリイカだからこそできる贅沢なお刺身「ヤリイカ姿造り」は自慢の一品!
そのほかにも、「ハーブ鯖」は人が食してもさまざまな効能があるハーブを配合した飼料を与えている特別な鯖。新鮮で臭みがなく1年中脂ののった鯖が食べられますよ♪
また、「みやざき地鶏」や「はかたの地どり」、「黒豚」などお肉にもこだわり提供。さらに「健康旬野菜」として、今一番おいしい季節感あふれる野菜をふんだんに使ったメニューもおすすめです!ホームページでも産地をみることができて安心です。
和・洋・中全てのジャンルのグランドメニューを、年1回バージョンアップしているので、いつ来ても新鮮な感覚が味わえます。
・さかな市場とは
株式会社十徳が運営。設立は平成22年3月11日。本社所在地は、熊本市西区。55店舗(その他業態も含む)を展開。
「飲食を通じて地域社会に貢献する」が企業理念。
目の肥えた『さかな市場のバイヤー』が仕入れ、市場並みの鮮度をお店で味わえるようにと、スピーディーに各店舗へ送ることを実現。
そんな新鮮なヤリイカを、毎日仕入れていることから、鮮度で有名なお店となる。
呼子のヤリイカ活造りをメニューに加えたことを皮切りに、自社農場や畜産農家との契約など、九州のおいしいものをより美味しい状態で仕入れることが出来るよう独自のルートで仕入れをおこなっている。
さかな市場のお得情報
アプリ会員に登録すると、来店するごとにポイントがもらえます!会員ランクごとにもらえる特典として、お会計から最大10%引きや100ポイントたまると500円分の割引としても使用ができます。
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